2025年4月– date –

本日は浅草の寿司清さんを訪問してきました。実業家でYouTuberのイッコーさん主催のオフ会で訪問した際に、長岡さんの仕事とマグロに惚れ込みました！！水曜日と日曜日はランチ営業もされているそうなので、今後は毎月訪問するルーティーンに組み込みまし...

本日は六本木の「鮨結う紬」さんを訪問してきました。ランチでも16500円で1時間30分飲み放題なので、去年から毎月訪問するルーティーンとさせていただきました(//∇//) 鮨結う紬のおすすめポイント ・すごく楽しく賑やかに食事できるので一人でも満喫できる...

本日は神保町にあるKHAO(カオ)さんでディナーしてきました。前から気になっていたお店で、ゴエミヨに3年連続で掲載されタイ料理部門「世界最高得点」を獲得し、日本でタイ料理初のミシュランを獲得するために東京へ出店したそうです。今回も実業家でYouTub...

本日は麻布十番の「鮨 無銘」さんを訪問してきました。ずっと訪問したかったのですが中々機会に恵まれずにおりました。。お昼のおまかせコースにシャンパンのフリーフローを加えた新しいコースが提供開始になり、今回もお世話になってい実業家でYouTuberの...

本日は日本一予約が取れない焼き鳥屋さんと言われている、目黒の「鳥しき」さんを訪問してきました。 今年の1月に奇跡的に電話がつながりました！！今年はすでに2回目の訪問となるので嬉しいです(//∇//) 鳥しきのおすすめポイント ・焼き鳥好きの誰もが知...

本日は六本木の白土さんを訪問してきました。訪問する度に新しい食材の組み合わせが楽しめるので本当に嬉しいです！！たまにビックリする食材に出会えますが、これがどれも美味しくて訪問するたびに勉強になります(^_−)−☆ 白土のおすすめポイント ・8席の...

本日は恵比寿の「L'inconnu(ランコニュ)」さんを訪問させていただきました。日本の食材をフレンチの技法で調理してくれるので、馴染みのある食材でも新鮮な気持ちでいただくことができます。川床シェフは2ヶ月ごとにメニューを入れ替えるので、本日4月から...

本日は南麻布にある焼鳥「利行」さんを訪問してきました。2024年6月にオープンしてから話題になっているお店で、焼鳥と日本ワインをコンセプトとするお店だそうで以前から気になっておりました。今回実業家でYouTuberのイッコーさんから食事会のお誘いがあ...

本日は京成立石の「焼肉幸泉」さんを訪問してきました。去年の2月に訪問した際にクオリティの高い焼肉にビックリし、またいつか訪問したいとずっと願っておりました(＞＜)今回も実業家でYouTuberのイッコーさんから食事会のお誘いがあったので、即答でOKと...