2025年5月– date –
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お鮨
みつい|名店青空で修行した三井さんの絶品鮨!|麻布十番|鮨-寿司
本日は麻布十番の「みつい」さんを訪問してきました。今月オープンしたばかりのお店ですが、プレオープンの時点で色々な方がサイトに感想をアップしており、これは間違いないと思い予約させていただきました。いつもの食事会でも誘われたのですが、他の食... -
和食
礼讃|塩や化学調味料を使わないお出汁に日本料理の真髄あり!|代々木|和食
本日は代々木の「礼讃(らいさん)」さんを訪問しました。東京の和食店はお値段が5万円近くになるお店が多いですが、こちらは適正価格でいただけると聞いており興味がありました。今回も実業家でYouTuberのイッコーさんから食事会のお誘いがあったので、是非...
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