和食– category –

本日は代々木の「礼讃(らいさん)」さんを訪問しました。前回訪問した際に鉦本さん料理にすごく感動したので、近々再訪しようと思っていところに実業家でYouTuberのイッコーさんから食事会のお誘いがありました。これはいい機会だったので参加させていただ...

本日は広尾の「四四A2(よしあつ)」さんを訪問してきました。お世話になっている実業家でYouTuberのイッコーさんが度々動画をアップしており、すごくユニークな日本料理を提供するのでずっと気になっておりました。前回のお米の会もすごくステキだったので...

本日は銀座の「粋京」さんを訪問してきました。以前「鰻の回」で様々なウナギの魅力を堪能させていただき、ぜひ松葉蟹の回にも参加したいとずっと思っておりました！！今回幸運にもお誘いをいただきました（＾＾ｖ 想定しているお値段がすごいことになって...

本日は外苑前の「たでの葉」さんを訪問してきました。約7ヶ月ぶりの訪問となります。ほんと予約が取りづらいです…前回は色々な山菜をいただけました。冬のジビエをいただける季節に訪問できてよかったです(//∇//) 簡単にお店の紹介をさせていただきます_φ(...

本日は六本木の「またぎ」さんで忘年会でした。去年も同じ時期に訪問させていただきましたが、ジビエの料理がすごく美味しく他の方の評判も良かったので、今年も忘年会が開催されることになりました。企画していただいた皆さんに感謝です(^_−)−☆ 簡単にお...

本日は麻布十番の「小やなぎ」さんを訪問してきました。今回も実業家でYouTuberのイッコーさんから食事会の案内があったので、もちろん即決で参加することにしました！！前回天然フグをいただいて感動したので嬉しいお誘いでした(//∇//) 50年以上の歴史が...

本日は広尾の「四四A2(よしあつ)」さんを訪問してきました。お世話になっている実業家でYouTuberのイッコーさんが度々動画をアップしており、すごくユニークな日本料理を提供するのでずっと気になっておりました。今回はイッコーさんから特別なお食事会の...

本日は根津の「食滋楽」さんを訪問してきました。クジラ料理の専門店で実業家でYouTuberのイッコーさんの動画を拝見してからずっと気になっておりました！！今回食事会のお誘いがあったので速攻で参加を決めましたd(^_^o)子供の頃はクジラを食べる機会があ...

今年も道場さんのイベントに参加してきましたぁぁぁ！！今回も坂井シェフとのコラボということでずっと楽しみにしておりました！！二人の共演が2度も見れるとは感激です！！しかも今回はあのイタリアンの巨匠である落合シェフもいらっしゃいました！！そし...

今日は鎌倉の「北じま」さんを訪問してきました！！ずっと訪問してみたかったお店です！！今回も食事会の案内をいただき即答で参加することにしました。ちょっと遠いですが、それだけ価値のあるお店だと思っておりますd(^_^o) 簡単にお店の紹介をさせてい...