けんじ– Author –
けんじ
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焼鳥
翔り|朝挽きの厳選地鶏がどれも絶品!今注目の新星!|東麻布|焼き鳥
本日は東麻布の「翔り」さんを訪問してきました。以前、実業家でYouTuberのイッコーさんから食事会のお誘いがあり、ご一緒させていただいた時、飲み放題のドリンクや、焼き鳥、締めのご飯など、すごく感動したので再訪を決意しておりました。今回貸切会を... -
イタリアン
ルナ・エ・ガット|特皿は本マグロのサラダ仕立て!月と猫が導く都会の静寂|渋谷|イタリアン
本日は神泉の「ルナ・エ・ガット」さんを訪問してきました。初回にディナーで訪問した際に、お料理の美味しさとシェフの人柄に惚れ込んでしまい、しばらく毎月ランチに訪問することにしました(^_−)−☆ ルナ・エ・ガットのおすすめポイント ・10席のカウンタ... -
天ぷら
みかわ 是山居|お店全体が早乙女さんの世界観を形にしたアート!|門前仲町|天ぷら
本日は門前仲町の「みかわ 是山居」さんを訪問してきました!!天ぷら好きなら誰もが知っている名店です!!ずっと訪問したかったのですが中々スケジュールと予約日が一致せず、その間、毎月通っている「天々蕎々うめ庵」さんや、「あらたみかわ」さん、「... -
お鮨
鮨せい大|元プロゴルファーの大将が握る鮨とウナギが絶品!|恵比寿|鮨-寿司
本日は恵比寿の「鮨せい大」さんを訪問してきました。恵比寿の名店「恵比寿えんどう」で修行された方が独立されたそうで、早くも人気になっているので興味がありました。今回も実業家でYouTuberのイッコーさんから食事会のお誘いがあったので、是非にと速... -
お鮨
寿司清|特ネタは怒涛のマグロ4貫!創業130年の浅草の老舗!|浅草|鮨-寿司
本日は浅草の寿司清さんを訪問してきました。実業家でYouTuberのイッコーさん主催のオフ会で訪問した際に、長岡さんの仕事とマグロに惚れ込みました!!水曜日と日曜日はランチ営業もされているそうなので、今後は毎月訪問するルーティーンに組み込みまし... -
和食
たでの葉|春の山菜と蕎麦を存分に堪能!四季折々の食材に感動!|外苑前|山菜
本日は外苑前の「たでの葉」さんでランチしてきました。去年と同じく春の山菜コースをいただけました!!今年も無事に予約が取れて嬉しいです(≧∀≦) たでの葉のおすすめポイント ・12席のカウンターのみなので一人でも訪問しやすい・猟師さんとの信頼関係が... -
焼鳥
やきとりshira|淡海地鶏と天城軍鶏が絶品!ワインも素晴らしい!|梅が丘|焼鳥
本日は久しぶりに「やきとりshira」さんで食事会してきました!!お世話になっている実業家でYouTuberのイッコーさんが定期的に食事会を開催してくれるのです。最近は予約が取りづらくなっているので本当に嬉しいです(^◇^)淡海地鶏と天城軍鶏の美味さ... -
焼鳥
おみ乃|名店「鳥しき」出身!8年の研鑽を積んだ絶品焼鳥!|押上|焼き鳥
今年もゴールデンウイークが始まりました!!会社から長めの連休をいただいたので、焼き鳥の名店「鳥しき」のお弟子さんのお店を連続訪問します!!予約の電話を頑張って7回ほど鳥しきさんを訪問させていただきましたが、気が付くと一度もお弟子さんのお店... -
焼鳥
鳥おか|名店「鳥しき」出身!焼鳥とメキシカン料理!|麻布台|焼き鳥
今年もゴールデンウイークが始まりました!!会社から長めの連休をいただいたので、焼き鳥の名店「鳥しき」のお弟子さんのお店を連続訪問します!!予約の電話を頑張って7回ほど鳥しきさんを訪問させていただきましたが、気が付くと一度もお弟子さんのお店... -
焼鳥
Bird Lab.|「鳥しきICHIMON」!世界にはばたく次世代の焼鳥!|中目黒|焼き鳥
今年もゴールデンウイークが始まりました!!会社から長めの連休をいただいたので、焼き鳥の名店「鳥しき」のお弟子さんのお店を連続訪問します!!予約の電話を頑張って7回ほど鳥しきさんを訪問させていただきましたが、気が付くと一度もお弟子さんのお店...