けんじ– Author –

本日は南青山の「origami」さんを訪問してきました。旬のお魚とお野菜の組み合わせが素晴らしく、運が良ければ島豚カズゴロウが食べれるので嬉しいです。本当に毎月訪問する度に新しい食材に出会えます。天野シェフの手打ちのパスタもいつも楽しみです。 ...

本日は神楽坂の「てんぷら拓」さんを訪問してきました。今注文されている天ぷら屋さんで予約が取れるうちに訪問しようと思っておりました。今回もお世話になっている実業家でYouTuberのイッコーさんからお誘いがあったので、もちろん速攻で申し込ませてい...

本日は日本橋にある「酒亭湯澤」さんを訪問してきました。予約超困難店である「酒亭田中」さんから暖簾分けされたお店で、去年の11月にオープンしてからあっという間に人気が出てきたので、予約困難になる前に訪問したいと思っていたところ、幸運にも実業...

本日は新富町の美幸さんを訪問してきました。名店はしもとさんのお鮨を10,000円でいただけるので、しばらくは毎月訪問するルーティーンとさせていただきました(＞人＜;) 鮨美幸のおすすめポイント ・6席のカウンターのみなので一人でも訪問しやすい・ラン...

本日は赤坂にある詠月さんを訪問してきました。恥ずかしながらこの呑兵衛、本格的な日本料理のお店は訪問したことがなく、そろそろ腹を決めて訪問したいと思っていた頃に、今回も実業家でYouTuberのイッコーさんから食事会のお誘いがありました。値段的に...

本日は池袋の「かぶと」さんを訪問してきました。これで4度目の訪問となります（＾Ｏ＾☆♪12月の予約もなんとかカウンター4席を確保しました。今回も呑兵衛のお知り合い3名をご招待しましたd(^_^o) かぶとのおすすめポイント ・8席のカウンターなので一人で...