本日は浜松町の「なみの上」さんを訪問してきました。
友人と話をしていて久しぶりにすき焼きでも食べたいと話になり、
飲み放題付きのコースがあるお店を探していたところ、
江戸味噌牛鍋という言葉に惹かれてしまいました。
しかも飲み放題付きのコースもあるので、
即決して2名で予約させていただきましたd(^_^o)
なみの上のおすすめポイント
・江戸味噌牛鍋と江戸味噌すき焼きが食べれる貴重なお店
・神戸牛のA4リブロースを使った江戸味噌牛鍋がとにかく絶品！
・飲み放題付きのコースが税込9,500円からとすごくリーズナブル
・飲み放題でも季節の日本酒5種やナチュールワインも飲める！
・カウンターでは目の前で調理するライブ感を楽しめる！
・隠れ屋的な雰囲気で接待や記念日におすすめ
なみの上の紹介
お店からのメッセージ
JR浜松町駅から徒歩3分！
和牛料理と美酒を楽しめる『浜松町 なみの上』。
当店では「肉てっさ」や「焼鉄」など、
和牛本来の旨味を楽しめる料理を豊富にご用意しています。
特に人気の神戸牛極上コースでは旬の食材をふんだんに使用し、
2時間のフリーフロー付き。
木の温もりが広がる店内で、上質なひと時をお過ごしください。
忘年会・新年会にも最適です。
お店のこだわり
料理神戸牛のA4リブロースを使った、
江戸味噌牛鍋をご堪能ください！！
厳しい環境と審査を経てA4等級以上に認められたものだけ神戸牛と名乗れる。
さらに厳選した部位を皆様にお届け致します！
伝統の江戸味噌牛鍋を明治に誕生した神戸ビーフで味わう。
これは歴史を味わっていただく極上の牛鍋体験です。
美味しく味わう江戸味噌牛鍋は300年続く亀戸の佐野みそさんの江戸黒味噌と、
江戸白味噌をお店で合わせた特製江戸味噌になっております。
ご接待や記念日にはぜひ当店の神戸牛でお楽しみください。
なみの上の実食レビュー
都営大江戸線の大門駅で降車してお店に向かいます。
B5出口から歩いて数分でお店に到着です。
お店に入るとスタッフさんが丁寧に出迎えてくれました。
接客が丁寧ですごく居心地が良かったです( ◠‿◠ )
店内はカウンターとテーブル席がありすごく広いです。
木の温もりにすごく癒されます。
調理場を囲むようにカウンターが設置されているので、
調理を近くで見ることができます。
最初のドリンクはビールを注文ですd(^_^o)
この後は麦、芋、米焼酎をたっぷり飲みました！！
すごく美味しい麦焼酎でついつい飲みすぎてしまいました…
ラストは生レモンサワーでスッキリと締めましたd(^_^o)
さあさあ！！神戸牛コースのスタートです！！
江戸味噌好き焼きがどんな味なのか楽しみです！！
先付け
極上肉のてっさだそうです。
なにやら豪華な箱が運ばれてきたと思ったら、
箱の中にはウニ、イクラ、キャビアが入っておりました！！
肉に巻いて食べると色々な旨みが口いっぱいに広がりますね！！
お肉もすごく弾力があって噛むほどに和牛の旨みが溢れます！！
ワサビと芽ねぎを巻いてポン酢で巻いて食べるとさらに旨みが増します（＾◇＾）
フグの皮に見立てたミノもコリコリで塩昆布との相性も最高です！！
これはのっけからすごいですね！！お酒も進みます(//∇//)
おばんざい
季節のおばんざい五種盛り合わせです。
どれも繊細な味付けで素材の味を活かした味付けでした。
こんなにクオリティが高いとは驚きでした( ﾟдﾟ)
特に桜肉のユッケ風や、アサリとウルイのお浸し、
桜エビの卵焼きが気に入りました！！
温物
本店直伝のカニたっぷりクリームコロッケだそうです。
これがすごい！！衣はサクサクで中は熱々とろとろ！！
クリームは滑らかでカニの旨みが濃厚でうんまい！！
アメリケーヌソースがさらに旨みを増してくれます！！
これはいい一品でした(o^^o)
焼鉄
さあさあ！！元祖江戸味噌牛鍋の登場です！！
黒毛和牛サーロイン角切りと神戸牛リブロース薄切りです！！
スタッフさんが調理してくれるので安心ですね。
最初にサーロインとネギを焼いてすき焼き風にいただきます。
香りだけでお腹がさらに減ってきます(//∇//)
こいつがトロトロでメッチャうまいっす！！
あっという間に口の中でとろけて脂の甘味が口を満たします！！
ネギもトロトロですごく甘いですね！！
卵をつけていただくとより濃厚になります（＾Ｏ＾）
次はいよいよ味噌牛鍋です！！
こいつがすんごい！！味噌と牛肉の相性はここまで良いとは！！
豆腐、葉物野菜、キノコも味噌が染み込んでたまりません！！
神戸牛もすごく柔らかくて口の中であっという間にとろけて最高です！！
これは病みつきになる味です(//∇//)
土鍋
締めは土鍋で炊いた銀しゃりのご飯です。
お米はバッチリの炊き加減でメッチャうまいっす！！
粒もしっかり立って歯応えもあり噛むほど甘味が溢れます！！
味噌味の牛鍋とメッチャ相性がよく、
おっさん二人で無我夢中にがっついておりました！！
うわ！？あっという間にご飯が空になりました(＞＜)
甘味
いちごの生大福だそうです( ﾟдﾟ)
スタッフさんがその場で巻いてくれました！！
皮はモチモチで餡子もイチゴも美味しくて大満足でした！！
店舗情報
店名：浜松町 なみの上
住所：東京都港区浜松町2-3-1 日本生命浜松町クレアタワー 104
最寄駅：都営大江戸線-大門駅
JR山手線・京浜東北線-浜松町駅
営業時間：月・火・水・木・金
17:00 – 23:00
土
11:30 – 15:00
17:00 – 22:00
定休日：日・祝日
予算：￥10,000〜￥14,999
お問い合わせ：03-3433-6686
予約先：https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13279713/
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