志方｜都内でも数少ない生肉の和牛ユッケが食べられるお店！｜中目黒｜焼き肉

2025年4月29日2026年3月8日

GW4日目は目黒の「焼肉鍋問屋志方」さんを訪問してきました。
ずっとボッチで食事しているとさすがに寂しくなった時に、
目黒に有名な焼肉屋さんがあると知り合いの先輩に声をかけられたので、
一緒に訪問させていただくことになりましたd(^_^o)

志方のおすすめポイント

・焼肉コースが約6,000円からと超リーズナブル
・お肉問屋直営店だからこそ実現できる格安の焼き肉！
・都内でも数少ない生肉の和牛ユッケが食べられる！
・もつ大根の「志方鍋」コースもあり！
・個人的に締めには卵入りの肉すいがおすすめ！
・個室もあるのでデートや接待におすすめ！

志方の紹介

お店のコンセプト

　肉の卸問屋直営の当店では、ロース、ランプステーキなど定番の肉から、
　めずらしい部位のホルモンなど、
　和牛それぞれの特徴や味の違いを楽しむことができます。
　中でも新鮮な素材を使った刺身やユッケはおすすめです。
　和を基調とした店内の落ち着いた雰囲気は、
　接待など特別なシーンにもご好評いただいております。
　鯉の描かれた仕切りガラスが印象的なテーブル席、
　秘密の部屋のような個室でゆっくりと食事をお楽しみください。

なんでも都内でも数少ない和牛ユッケを食べれるそうです。
保健所の許可を得ているので生肉の提供が可能なんだそうです。

志方の実食レビュー

東急東横線の中目黒駅で降車してお店に向かいます。
東口2から歩いて5分ほどでお店に到着です。

お店に入るとスタッフさんが出迎えてくれました。
接客も丁寧で何より美人さんです(//∇//)
中目黒だけあって学生が多いのかと。
でも接客がしっかりしてテキパキと働いておりましたd(^_^o)

店内は和風なデザインで隠れ屋的な雰囲気がいいですね。
鯉、風神雷神、浮世絵などの絵柄もステキです(^_−)−☆

メニューも豊富で見るだけでワクワクしますね！！
次は「志方鍋」も食べてみたいです（＾＾ｖ

最初のドリンクはもちろん生ビールを注文ですd(￣￣)
やはり焼肉屋さんで飲むビールはうまい！！
この後はひたすらホッピーを飲んでおりました。
焼肉屋さんでホッピーは反則ですな（＾◇＾）

さあさあ！！焼肉ディナーの始まりです！！
色々と注文して食べてみます！！

キムチ盛合せ

　白菜、キュウリ、大根のキムチです。
　酸味が爽やかで辛味もちょうどいいです。
　味付けもアッサリでいくらでも食べれそうです！！

炎炎焼き

　今回は特別にマネージャーの田所さんがハラミを塊のまま焼いてくれました！！
　仕上げにウイスキーでフランベです！！
　こんな焼肉は初めです(//∇//)

　焼いてからカットして提供してくれました。
　これが厚切りですが柔らかく旨味たっぷりでうんまい！！
　揚げたニンニクとワサビがよく合います！！
　ちょいと炙って食べるとさらに美味しいです(//∇//)

卵黄ユッケ

　名物のユッケです！！生は審査が厳しくて提供は難しいそうです。
　呑兵衛も初めてでしたが、ネットリ柔らかく旨味たっぷりで最高です！！
　卵黄の旨味と甘めのタレも加わって悶絶ものの美味しさです！！
　これは白米が合いそうです（＾＾ｂ

噂のタン塩

　すごく幅広くカットしております。
　タン元からタン中にかけて横に薄くカットしております。
　コショウ効いててレモンの酸味がピッタリです！！
　噛むほどに旨味が溢れますね！！
　塩も美味しくてお酒が進みます（＾＾ｖ

プレミアムランプステーキ

　ランプですがサシがすごく美しいです！！
　これ本当にランプですか！？
　厚切りにカットしているのも嬉しいですね(≧∀≦)
　ゆっくり火入れして食べると柔らかくジューシーで、
　旨味たっぷりでうんまい！！
　ワサビと塩が最高に合います(//∇//)

王様のロース

　すごいサシでビックリ！！
　これ本当にロースですか(　ﾟдﾟ)
　こいつがトロトロですんげえっす！！
　とろける脂と和牛の香りにウットリです(//∇//)
　しつこくない脂がサラサラと口の中でとろけて最高っすよ！！

ホルモン盛り合わせ

　和牛のショウチョウ、上ミノ、上ホルモンの盛り合わせです！！
　これが脂があんまい！！これすげえ！！
　これが和牛の脂なんですね！！サラサラして全然くどくありません！！
　ミノの歯応えも心地よく、こちらもお酒が進みます(≧∀≦)
　いや、このホルモンうんめえなぁ！！

新鮮角切りレバー

　もう見るからにキレイで生で食べる衝動を抑えてサッと焼きます！！
　こいつがトロトロでうんめえのなんの！！
　塩だけでメッチャ美味しいです！！

ガーリックライス

　やはり最後はお米です！！
　熱々のガーリックライスをいただきました！！
　想像以上にニンニクが多くて香りと旨味がすんごいです！！
　夢中で一気に食べてしまいましたd(^_^o)

肉すい

　東京では珍しく肉すいがあったので注文です。
　中には卵も入っておりました！！
　出汁が優しく胃に染み渡りますね。
　卵の濃厚さと薄切りにしたお肉も美味しくて、
　これだけでライス大盛りは余裕でいけます(￣^￣)ゞ
　これは嬉しいメニューです！！

色々な部位をたっぷり堪能させていただきました！！
さすが肉の卸問屋直営のお店だけあってお肉のクオリティが高いです！！
あまり知られていない和牛が全国にたくさんあるようで、
これからの日本の畜産を考えると、
高クオリティで市場に出る量が少ない和牛がどんどん増えていきそうです(￣O￣;)
肉の卸問屋さんとして、もっと無名の和牛を世に知らしめてほしいですd(^_^o)

都内でも提供するお店が数少ない和牛ユッケは、
口に入れた途端にとろけて最高でした(//∇//)

特にランプとロースがサシが美しく、
とろける脂がたまらなく美味しかったです！！

東京で肉すいが食べれたのも嬉しかったです！！
優しいお出汁と卵が最高でした（＾＾ｖ

田所さんもスタッフさんも接客が素晴らしく、
すごく居心地のいいお店で大満足でした(^_−)−☆

店舗情報

店名：焼肉鍋問屋　志方
住所：東京都目黒区上目黒2-44-24 COMSI 中目黒 B1F
最寄駅：東急東横線・東京メトロ日比谷線・東京メトロ副都心線-中目黒駅
営業時間：月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
　　　　　17:30 – 23:00
定休日：毎月第2火曜日
予算：￥8,000～￥9,999
お問い合わせ：03-6452-2984
予約先：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13150300/