本日は中目黒の「OKARIYA」さんを訪問してきました。
インスタなどで拝見してずっと気になっておりました。
今年の3月にオープンしたばかりのお店ですが、
早くも注目店になってきたので、
ぼっちで突撃訪問してまいりました（＾Ｏ＾☆♪
OKARIYAのおすすめポイント
・6席のカウンターのみなので一人でも訪問しやすい！
・コースは1,1000円と超超リーズナブル！！
・天ぷらを始めて1年未満とは思えないクオリティ！
・24歳には見えないほど貫禄がある西川さんがすごい！
・お鮨で有名な「おにかい」さんの中にお店がある！
・隠れ屋的な雰囲気でデートや接待におすすめ！
OKARIYAの紹介
お店の紹介
中目黒の隠れ家で味わう新感覚の天ぷら体験
中目黒駅徒歩1分、わずか6席のカウンターで味わう天ぷら専門店。
気負わずに楽しめる空気感でありながら、
確かな技術と素材へのこだわりが息づく一軒です。
ここで味わえるのは素材の旨みを閉じ込めるのではなく、
口にした瞬間に外へと広がる独自の仕立て。
朝どれの魚介や野菜を中心に軽やかに揚げられた一品一品が、
繊細な香りと甘みを引き出します。
特に野菜は瑞々しさと味の濃さが際立ち印象に残る仕上がりです。
コースは15時間かけて引いた真昆布出汁から始まり、
最後のかき揚げ天茶漬けや爽やかな甘味まで余韻まで計算された構成。
重たさを感じさせず最後まで心地よくお楽しみいただけます。
カジュアルさと上質さが共存する空間は、デートや会食、記念日にも最適。
中目黒でちょうどいい特別感を叶える一軒です。
店名の「OKARIYA」は、
神が一時的に宿る場所「御仮宮」から名付けられたそうです。
OKARIYAの実食レビュー
東急東横線の中目黒駅で降車してお店に向かいます。
西口2から歩いて数分でお店に到着です。
ビルの3階に店があります。
なんとお店は「おにかい」さんの中にあります！！
どうやら個室だった場所を天ぷら屋さんに改装したようです( ﾟдﾟ)
お店に入るとスタッフさんが丁寧に出迎えてくれました。
接客も丁寧でしかもイケメンっす(//∇//)
親方の西川さんはすごくイケメンで若いっす！！
いかにも職人という雰囲気で惚れてまうやろ(//∇//)
所作も堂々として天ぷらも美味しく、去年の11月から揚げ始めたとは思えません( ﾟдﾟ)
しかも24歳っすよ！！マジかよおい( ﾟдﾟ)( ﾟдﾟ)( ﾟдﾟ)
店内はカウンター6席のみのコンパクトな造りで、
優しい照明と木の温もりに癒されますね。
隠れ家的な雰囲気がすごくステキです(//∇//)
最初のドリンクはビールを注文ですd(￣ ￣)
今日も暑かったのでビールがうまいっす！！
次はAKAYANE山椒を注文です。
山椒の香りが口をスッキリさせてくれるので、
お店にこのお酒があるとついつい注文してしまうのです（＾◇＾）
さあさあ、天ぷらおまかせコースのスタートです！！
どんな天ぷらがいただけるのか楽しみですね！！
コンブ
最初に真昆布のお出汁をいただきました。
水出しで15時間もかけてお出しを引いているそうです。
優しい濃いめのお出汁で癒されますね！！
これはさらにお腹が空きます( ◠‿◠ )
クルマエビ
挨拶代わりのクルマエビです。
今日は大分のクルマエビだそうです。
衣はサクッと軽く口溶けもいいですね。
エビはレアな火入れで甘味があります。
雪塩の優しい塩味がエビの甘さを引き立てます！！
頭はサクサクですごく香ばしく、
贅沢なかっぱえびせんのようです！！
これはビールが進みます（＾◇＾）
マッシュルーム
千葉の朝獲れのホワイトマッシュルームです。
これが熱々で噛んだ瞬間に水分と香りが溢れます！！
ビックリするほど水分が多くてジューシーです！！
これはいいですねd(￣ ￣)
オクラ
こちらも千葉の朝獲れのオクラです。
これも熱々トロトロで甘味と香りがいいっすね！！
この粘りが新鮮の証です！！
ズッキーニ
朝獲れの花ズッキーニです。
最初に花の部分を何も付けずに食べるとサクサクで香りがいいです。
茎の部分は熱々で水分たっぷりでスッキリした甘さがいいですね。
ホタテ
揚げた海苔の上にホタテとウニを乗せてくれました！！
これは新しい！！まるでお鮨のようです！！
サクサクで香ばしい海苔と生のホタテとウニがよく合いますね！！
ワサビもしっかり効いて美味しいです(//∇//)
ホタテ
こちらは磯部揚げです。
ホタテがしっとりして甘い！！
海苔の香りと煮詰めの味が合わさってうまいっす！！
お口直し
ここで口直しのレモンのグラニテです。
優しい酸味でしっかり冷えており口の中がサッパリします。
レンコン
呑兵衛の好物のレンコンです。
しかも茨城の新レンコンです！！
揚げてからゆっくり休ませます。
これがカリカリもっちりでうめえ！！
レンコンがメッチャ甘いです！！
しっかり揚げて旨みが凝縮されております！！
これは新しい体験でした(//∇//)(//∇//)(//∇//)
キス
身にだけ粉をつけて揚げております、
本当に勉強しておられます( ﾟдﾟ)
淡路島のキスを6日間寝かせているそうです。
衣はサクサクで熱々でうめえっす！！
旨みが凝縮されて濃いっすね！！
このキスはお見事です(//∇//)
ナス
こちらも千葉のトロウリ茄子です。
仕上げに霧吹きで醤油をかけます。
これが熱々サクサクトロトロでうめえ！！
醤油の風味がすごく合うぞ！！
このナスのポテンシャルがすごいな！！
トロトロでメッチャ甘いっす(^_−)−☆
ハモ
山口のハモです！！でっかいっす！！
ホクホクで旨みたっぷりでうまいっすね！！
骨切りもお見事で骨が当たりません！！
脂も乗ってうめえ(//∇//)
モンゴウイカ
瀬戸内のモンゴウイカです。
醤油でいただくとしっとりして甘い！！
まるで暖かい刺身っすね！！
確かにモンゴウイカの甘味と香りがクッキリ感じます！！
これはいい試みです(//∇//)
アナゴ
締めは三陸のアナゴ天丼です！！
ご飯の量は大中小で選択できるので大を注文しました！！
静岡は掛川産の土鍋ごはんを見せていただきましたが美味しそうです！！
これがうめえ！！衣がさっきと違くてパリパリです！！
アナゴの旨みも濃くてたまらん！！
お米も粒は小さめですがしっかりで噛むほどうまいっす！！
箸が止まらず一気に完食しました(￣^￣)ゞ
デザート
ほうじ茶のアイスクリームです。
すごく濃厚でほうじ茶の香りも心地いいです！！
最後まですごいクオリティです( ﾟдﾟ)
お茶
最後は静岡の掛川茶です。
香りも苦味も心地いいです。
胃も落ち着いてスッキリと食事を終えることができました( ◠‿◠ )
店舗情報
店名：TEMPURA OKARIYA TOKYO
住所：東京都目黒区上目黒3-9-5 プラージュ・メグロ 3F-B
最寄駅：中目黒駅、代官山駅、祐天寺駅
営業時間：月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
17:30 – 22:00
定休日：日
予算：￥10,000～￥14,999
お問い合わせ：080-4841-0824
予約先：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13319555/
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