ルナ・エ・ガット|1日10名様限定!月と猫が導く都会の静寂|渋谷|イタリアン

本日は神泉の「ルナ・エガット」さんを訪問してきました。
食べログの先輩方の投稿を見ていつか訪問したいと思っておりました。
最近はイタリアンにハマっている呑兵衛なのです( ◠‿◠ )

目次

・10席のカウンターのみなので一人でも訪問しやすい
・コースの予算は5000円からとリーズナブル
・隠れ屋的な雰囲気で女子会やデートにおすすめ
・シェフの料理を間近で見れて会話も楽しい
・季節の食材の使うので定期的に訪問しても飽きない
・世界一のマッシュルームに感動します

お店のコンセプト

 「穏やかな時間を愉しむ」

 東京都渋谷区神泉町。
 「神泉駅」の喧騒を離れた静かな街並みに店を構えるカウンターイタリアンの
 「Luna e Gatto(ルナ エ ガット)」。
 店名はイタリア語で〝月と猫〟を意味し、
 旅先のヴェネチアで見かけた満月を見上げる一匹の猫の穏やかな姿に心が癒やされた記憶から、
 〝当店が安らぎの場となりますように〟という願いを込めて名付けました。
 伝統的なイタリア料理を基本にその時季の旬食材を用いた品々をおまかせコースにてご提供いたします。
 21:00からご注文いただける軽めのプランもございますので、
 記念日・誕生日といった特別なお席をはじめ、
 遅めのディナーや2軒目としてもご利用ください。

山中啓輔シェフの経歴

 1988年生まれ。
 2004年、「エコール 辻 東京」を卒業し、
 「株式会社ダル・マットグループ」に入社。
 その後「ダルマット 西麻布本店」の料理長を10年務める。
 2024年、渋谷区神泉町に「Luna e Gatto」をオープン。

 料理を通して皆様に驚きと至福のひとときをお届けできるよう、
 日々試行錯誤しながら精進しています。

今日は初回訪問なので、
一番高い16,000円のコースを予約させていただきました!!
スパークリング付きの7品のスペシャルコースです(^_−)−☆

JR山手線の渋谷駅で降車してお店に向かいます。
ハチ公口から歩いて15分ほどでお店に到着です。

ルナ・エ・ガットの玄関
ルナ・エ・ガットの玄関

お店に入ると山中シェフが出迎えてくれました。
今はワンオペで営業されているようです。
今日は平日の夜ですが店内はほぼ満席でした( ゚д゚)
山中シェフはすごく接客が丁寧で料理の説明も詳しかったです!!
すごく気さくな方で終始楽しく食事させていただきました(^_−)−☆

店内はL字型のカウンターのみでコンパクトな造りで、
開放的で木の温もりに癒されます。

ルナ・エ・ガットのカウンターセット

店名になっている猫さんの置物が可愛いです!!
つかよく見るとあちこちに猫さんおりますがな!!
こんなにたくさん、どこから仕入れているのやら( ゚д゚)

ルナ・エ・ガットの店内
ルナ・エ・ガットの店内

そしておしぼりから清々しい香りが!!
ミントみたいな香りでのっけから癒されます( ◠‿◠ )

最初のドリンクはコースに付いてくるスパークリングワインをいただきました。
この後はプレミアペアリング6000円を注文ですd( ̄  ̄)
どのワインも美味しくてウットリでした(//∇//)

ルナ・エ・ガットのメニュー
ルナ・エ・ガットのメニュー
ルナ・エ・ガットのメニュー
ルナ・エ・ガットのワイン
ルナ・エ・ガットのワイン
ルナ・エ・ガットのワイン
ルナ・エ・ガットのワイン
ルナ・エ・ガットのワイン
ルナ・エ・ガットのワイン

さあさあ!!おまかせコースのスタートです!!
どんなお料理がいただけるのかワクワクです!!

ルナ・エ・ガットのアミューズ

アミューズ

 ズワイガニの春巻き風です。
 手掴みでいただくと中からズワイガニとチーズが溢れ出します!!
 衣はサクサクで心地よくすごく軽いです!!
 ズワイガニは旨みたっぷりでチーズがメッチャ伸びます( ゚д゚)
 菜の花の香りも鮮烈でほのかな苦味が最高ですね!!
 カニ味噌のバーニャカウダをつけるとさらに濃厚になってたまらんっす!!
 これはのっけから驚かされました(//∇//)

ルナ・エ・ガットのフォカッチャ

ここで自家製のフォカッチャをいただきました。
外はカリッと中はふんわりしてアッサリと美味しいです。
オリーブオイルをつけると香りが華やかで止まらなくなります( ◠‿◠ )

ルナ・エ・ガットの旬の魚介を使った冷たい前菜

旬の魚介を使った冷たい前菜

 本日は北海道のイワシのサラダです。
 イワシは酢締めにしてあり臭みもなく脂たっぷりでうんまい!!
 骨も全く感じられずいい仕事しておりますd(^_^o)
 お野菜の苦味やグレープフルーツの酸味がさらに引き立てます!!
 ディルの香りやイタリアのカラスミの旨味が加わって最高ですね(^O^☆♪
 しかも結構なボリュームでワインが足らなくなるほどです!!

ルナ・エ・ガットのスペシャリテ 長谷川農産のジャンボマッシュルームのオーブン焼き トリュフがけ

スペシャリテ 長谷川農産のジャンボマッシュルームのオーブン焼き トリュフがけ

 静岡県の「長谷川農産」様が育てるジャンボマッシュルームです。
 予想以上に大きいなこりゃ( ゚д゚)
 しかも仕上げにチーズとトリュフを大量にかけてくれました!!
 マッシュルームの中には鳥のサルシッチャが詰めてあります。
 本日は呑兵衛1人で訪問したので2個分を全部いただきました!!
 もう香りがすごい!!チーズとトリュフも香りにウットリです!!
 パートフィロの衣はパリパリで心地よくすごく軽いです。
 これが熱々でうんめえなあおい!!
 マッシュルームは肉厚ジューシーで旨みが濃ゆい!!
 サルシッチャも濃厚スパイシーで軟骨の歯応えもいいアクセントです。
 焦がしバターにフレッシュトマトとマッシュルームを加えたソースもすごい!!
 バターのコクと香りにトマトのフレッシュな酸味、
 マッシュルームの旨みが混然となり最高です!!
 すごくボリュームがあるのですがペロリと完食してしまいました( ゚д゚)

ルナ・エ・ガットの季節の食材を使った冷製パスタ

季節の食材を使った冷製パスタ

 北海道のバフンウニと宮城の生海苔の冷製パスタです。
 おお、器もフォークもしっかり冷やされておりますd(^_^o)
 こいつもすごい!!ウニの甘味と海苔の香りの組み合わせがたまらんっす!!
 ウニも海苔もすごく濃厚で力強い一品となっております!!
 パスタもシャキッとして歯応えが心地いいです!!
 なによりこの生海苔がすごい!!これは日本酒が欲しくなります(//∇//)

ルナ・エ・ガットのA5ランク山形牛の炭火焼き

A5ランク山形牛の炭火焼き

 山形牛内モモ肉赤身の炭火焼きです。
 これが外はカリッと中はしっとりジューシーで最高の火入れです!!
 旨みたっぷりですが全然しつこくなくありません!!
 千葉の金時ニンジンも熱々しっとりで香りも甘味も濃ゆいっす!!
 どんな方法で火入れしているのでしょうか!?
 いや、このニンジン本当にうまいぞい( ゚д゚)
 塩、マスタード、バルサミコ酢と色々な食べ方ができて楽しいですd(^_^o)

ルナ・エ・ガットのお口直しのジェラート

お口直しのジェラート

 ストロベリー、ブルーベリー、クランベリー、ラズベリーと、
 4種のベリーのジェラートです。
 酸味と香りが口の中に溢れます!!
 お口直しだけあって口の中がスッキリしますd(^_^o)

ルナ・エ・ガットのブリオッシュ

ここで自家製のブリオッシュをいただきました。
外はサクッと中はふんわりでバターの香りがたまりません!!
パンのクオリティもすごいです( ゚д゚)
流石にお腹いっぱいで残してしまいましたが、
家に持って帰って朝に食べたかったです(><;

ルナ・エ・ガットの〆の温かいパスタ

〆の温かいパスタ

 最後は白子と九条ネギのパスタです。
 仕上げに振りかけたユズの香りがすごい!!
 白子がトロトロ熱々で濃厚でうんまい!!
 九条ネギのシャキッとした歯応えと香りもたまらんっす!!
 すごく濃厚なのにユズの香りと酸味のおかげでスッキリしています!!
 夢中で食べてあっという間に完食しましたd(^_^o)

正直ここまで美味しいとは思っておりませんでした!!
どのお料理も素材の組み合わせが素晴らしく、
16,000円とは思えないコース内容大満足の大満腹でした!!

ズワイガニ、イワシ、ウニ、生海苔、白子、九条ネギと、
日本の食材を積極的に取り入れており、
しかもボリュームたっぷりで圧巻のコース内容でした!!

ワンオペとは思えないほど、
下ごしらえと調理法が工夫されており、
しかも器もしっかりと温冷に気を配っておりました!!
どんな料理が出るのか終始ワクワクしており、
退屈せず最後までコースを楽しませていただきましたd(^_^o)

そして6000円のペアリングがすごかった!!
どのワインも美味しくてお値段以上の価値があったと思います!!
まあ、あまりワインのことをどうこう言えるほど詳しくないのですが…

山中シェフの接客も丁寧で、
すごく詳しく料理の説明をしてくれました(^_−)−☆

よし決めた!!しばらくランチで通わせていただきます!!
もっと山中シェフの料理が食べてみたいです(//∇//)

皆さんもぜひ一度訪問してみてください!!
ランチはなんと6品で5000円です( ゚д゚)

店名:Luna e Gatto(ルナ エ ガット)
住所:東京都渋谷区神泉町9-12 カサデチェーロ 101
最寄駅:JR山手線-渋谷駅
    井の頭線-神泉駅
営業時間:月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
     17:30 – 01:00
     土・日
     11:30 – 15:00
定休日:水
予算:¥10,000~¥14,999
お問い合わせ:03-5990-4991
予約先:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13299438/

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