本日は神泉の「ルナ・エ・ガット」さんを訪問してきました。
初回にディナーで訪問した際に、
お料理の美味しさとシェフの人柄に惚れ込んでしまい、
しばらく毎月ランチに訪問することにしました(^_−)−☆
ルナ・エ・ガットのおすすめポイント
・10席のカウンターのみなので一人でも訪問しやすい
・コースの予算は5500円からとリーズナブル
・隠れ屋的な雰囲気で女子会やデートにおすすめ
・シェフの料理を間近で見れて会話も楽しい
・季節の食材の使うので定期的に訪問しても飽きない
・世界一のマッシュルームに感動します
ルナ・エ・ガットの紹介
お店のコンセプト
「穏やかな時間を愉しむ」
東京都渋谷区神泉町。
「神泉駅」の喧騒を離れた静かな街並みに店を構えるカウンターイタリアンの
「Luna e Gatto（ルナ エ ガット）」。
店名はイタリア語で〝月と猫〟を意味し、
旅先のヴェネチアで見かけた満月を見上げる一匹の猫の穏やかな姿に心が癒やされた記憶から、
〝当店が安らぎの場となりますように〟という願いを込めて名付けました。
伝統的なイタリア料理を基本にその時季の旬食材を用いた品々をおまかせコースにてご提供いたします。
21:00からご注文いただける軽めのプランもございますので、
記念日・誕生日といった特別なお席をはじめ、
遅めのディナーや2軒目としてもご利用ください。
山中啓輔シェフの経歴
1988年生まれ。
2004年、「エコール 辻 東京」を卒業し、
「株式会社ダル・マットグループ」に入社。
その後「ダルマット 西麻布本店」の料理長を10年務める。
2024年、渋谷区神泉町に「Luna e Gatto」をオープン。
料理を通して皆様に驚きと至福のひとときをお届けできるよう、
日々試行錯誤しながら精進しています。
なんと土日限定のランチは5品で5500円と格安です！！
しかもスペシャリテのジャンボマッシュルームもついております( ﾟдﾟ)
ルナ・エ・ガットの実食レビュー
JR山手線の渋谷駅で降車してお店に向かいます。
ハチ公口から歩いて15分ほどでお店に到着です。
お店に入ると山中シェフが出迎えてくれました。
今はワンオペで営業されておりますd(^_^o)
お店に入ると山中シェフが出迎えてくれました。
今はワンオペで営業されておりますd(^_^o)
山中シェフはすごく接客が丁寧で料理の説明も詳しいです！！
すごく気さくな方で終始楽しく食事させていただきました(^_−)−☆
店内はL字型のカウンターのみでコンパクトな造りで、
開放的で木の温もりに癒されます。
今日は呑兵衛の他にステキなご夫婦が来店されました。
13時頃にはどんどんお客さんが入ってきて満席になりました( ﾟдﾟ)
店名になっている猫さんの置物が可愛いです！！
つかよく見るとあちこちに猫さんおりますがな！！
こんなにたくさん、どこから仕入れているのやら( ﾟдﾟ)
おしぼりからは清々しい香りが！！
ミントみたいな香りでのっけから癒されます( ◠‿◠ )
最初のドリンクはスパークリングを注文ですd(￣ ￣)
この後は色々な白ワインと赤ワインをいただきました。
どのワインも美味しくてウットリでした(//∇//)
しかも安いのでビックリです！！
さあさあ！！おまかせコースのスタートです！！
どんなお料理がいただけるのかワクワクです！！
前菜盛り合わせ
まずは前菜5種の盛り合わせです！！
見ただけでワクワクします！！
生ハムメロン
メロンはスッキリした甘さで香りが素晴らしいです！！
そこに生ハムの塩気と旨みが加わって最高っすね！！
チーズのまろやかさな旨みもステキです！！
アナゴ
フリットにしてあります。
これが熱々サクサクでうんめえ！！
酸味が効いたお野菜と穂紫蘇の香りがサッパリさせてくれます。
これはすごく気に入りました(//∇//)
イワシ
旬のイワシのマリネです！！
これが脂たっぷりでうんまいなぁおい！！
新生姜とミョウガの香りと辛味、
オクラや青唐辛子などのお野菜がサッパリ食わせてくれます。
豚タン
イタリアンで豚タンとは珍しいですね( ﾟдﾟ)
これが柔くて美味しいっす！！
全然筋が感じられず下手な牛タンよりもずっとうめえ！！
話を聞くとかなり手間をかけているそうです。
軽くソテーしているので外は香ばしく中はしっとり！！
そしてイタリアンパセリのソースが香りよく豚タンにピッタリ！！
これはすごいっすよ( ﾟдﾟ)
フォアグラのプリン仕立て
飴細工にピンクペッパーが織り込まれていてすごく綺麗ですね。
飴の甘味、コショウの辛味と香りがステキです。
プリンはトロトロで旨みが濃厚で強烈！！
そこに赤ワイン風味のカラメルソースまで加わって圧倒される旨さですが、
後味がスッキリなのがすごい！！
相変わらずこれはすごい一品です( ﾟдﾟ)
ここで自家製のフォカッチャをいただきました。
外はカリッと中はふんわりしてアッサリと美味しいです。
オリーブオイルをつけると香りが華やかで止まらなくなります( ◠‿◠ )
旬のお野菜のスープ
本日はトウモロコシの冷製スープです。
鹿児島県のゴールドラッシュを使っているそうです。
これが水だけで取ったスープとは思えないくらいあんまい！！！！
芯からもお出汁を取っているのですごく力強いです( ﾟдﾟ)
焼いたトウモロコシはすごく香ばしくて甘く、
マリネしたアマエビもプリプリで塩気がいいアクセントです( ◠‿◠ )
スペシャリテ 長谷川農産のジャンボマッシュルームのオーブン焼き
静岡県の「長谷川農産」様が育てるジャンボマッシュルームです。
相変わらず大きいなこりゃ( ﾟдﾟ)
今日も2人分をいただいてしまいました！！
ボッチ訪問で申し訳ないっす(＞＜)
マッシュルームの中には美桜鶏(みおうどり)のサルシッチャが入っております。
パートフィロの衣はパリパリで心地よくすごく軽いです。
これが熱々濃厚でうんめえなあおい！！
マッシュルームは肉厚ジューシーで旨みが濃ゆい！！
サルシッチャもスパイシーで濃厚な旨みが最高です(//∇//)
焦がしバターにケッパー、フレッシュトマト、
マッシュルームの石づきを加えたソースもすごい！！
バターのコクと香りにトマトのフレッシュな酸味、
マッシュルームの旨みが混然となり最高です！！
そこにチーズのコクとトリュフの香りが合わさってウットリです！！
すごくボリュームがあるのですがペロリと完食してしまいました( ﾟдﾟ)
シェフおまかせの本日の〆パスタ
パスタの量を20ｇ・40ｇ・60ｇから選択できる心遣いがいいですね。
本日もガッツリと60gでお願いしました。
今日のパスタは鮎とキュウリのパスタです！！
コンフィした大きめなアユを1匹丸々使っております！！
これが鮎の旨みが濃くてうんめえ！！
クレソンと青唐辛子のアーリオオーリオソースが爽やかな辛味で、
またこの暖かいキュウリの香りがいいアクセントです！！
カリカリに仕上げた頭も香りと旨みが濃くていいっすね(//∇//)
選べる本日のドルチェ＆カフェ
ドルチェは以下5種
・ゴルゴンゾーラチーズ風味のバスクチーズケーキ
・コーヒーのカタラーナ
・コーヒーゼリーとミルクジェラート
・カッサータ
・チョコミント セミフレッド
カフェは以下の4種
・エスプレッソ
・コーヒー
・カフェラテ
・紅茶
今日はコーヒーのカタラーナとコーヒーにしました。
カタラーナは表面はパリッと香ばしく、
コーヒーの香りとアイスの甘味が力強いです！！
本当に最後まで大満足の大満腹でした（＾Ｏ＾☆♪
店舗情報
店名：Luna e Gatto（ルナ エ ガット）
住所：東京都渋谷区神泉町9-12 カサデチェーロ 101
最寄駅：JR山手線-渋谷駅
井の頭線-神泉駅
営業時間：月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
17:30 – 01:00
土・日
11:30 – 15:00
定休日：水
予算：￥10,000～￥14,999
お問い合わせ：03-5990-4991
予約先：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13299438/
過去に訪問した際の投稿
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