本日は神泉の「ルナ・エ・ガット」さんを訪問してきました。
初回にディナーで訪問した際に、
お料理の美味しさとシェフの人柄に惚れ込んでしまい、
しばらく毎月ランチに訪問することにしました(^_−)−☆
ルナ・エ・ガットのおすすめポイント
・10席のカウンターのみなので一人でも訪問しやすい
・コースの予算は5000円からとリーズナブル
・隠れ屋的な雰囲気で女子会やデートにおすすめ
・シェフの料理を間近で見れて会話も楽しい
・季節の食材の使うので定期的に訪問しても飽きない
・世界一のマッシュルームに感動します
ルナ・エ・ガットの紹介
お店のコンセプト
「穏やかな時間を愉しむ」
東京都渋谷区神泉町。
「神泉駅」の喧騒を離れた静かな街並みに店を構えるカウンターイタリアンの
「Luna e Gatto（ルナ エ ガット）」。
店名はイタリア語で〝月と猫〟を意味し、
旅先のヴェネチアで見かけた満月を見上げる一匹の猫の穏やかな姿に心が癒やされた記憶から、
〝当店が安らぎの場となりますように〟という願いを込めて名付けました。
伝統的なイタリア料理を基本にその時季の旬食材を用いた品々をおまかせコースにてご提供いたします。
21:00からご注文いただける軽めのプランもございますので、
記念日・誕生日といった特別なお席をはじめ、
遅めのディナーや2軒目としてもご利用ください。
山中啓輔シェフの経歴
1988年生まれ。
2004年、「エコール 辻 東京」を卒業し、
「株式会社ダル・マットグループ」に入社。
その後「ダルマット 西麻布本店」の料理長を10年務める。
2024年、渋谷区神泉町に「Luna e Gatto」をオープン。
料理を通して皆様に驚きと至福のひとときをお届けできるよう、
日々試行錯誤しながら精進しています。
なんと土日限定のランチは6品で5000円と格安です！！
しかもスペシャリテのジャンボマッシュルームもついております( ﾟдﾟ)
ルナ・エ・ガットの実食レビュー
JR山手線の渋谷駅で降車してお店に向かいます。
ハチ公口から歩いて15分ほどでお店に到着です
お店に入ると山中シェフが出迎えてくれました。
今はワンオペで営業されておりますd(^_^o)
山中シェフはすごく接客が丁寧で料理の説明も詳しいです！！
すごく気さくな方で終始楽しく食事させていただきました(^_−)−☆
店内はL字型のカウンターのみでコンパクトな造りで、
開放的で木の温もりに癒されます。
今日も満席で大賑わいでした！！
なんかどんどん人気出てきておりますね( ﾟдﾟ)
店名になっている猫さんの置物が可愛いです！！
つかよく見るとあちこちに猫さんおりますがな！！
こんなにたくさん、どこから仕入れているのやら( ﾟдﾟ)
おしぼりからは清々しい香りが！！
ミントみたいな香りでのっけから癒されます( ◠‿◠ )
最初のドリンクはスパークリングを注文ですd(￣ ￣)
この後は色々な白ワインと赤ワインをいただきました。
どのワインも美味しくてウットリでした(//∇//)
しかも安いのでビックリです！！
さあさあ！！おまかせコースのスタートです！！
どんなお料理がいただけるのかワクワクです！！
先ずは前菜盛り合わせです！！
彩もキレイで食べるのがもったいないです（＾＾ｖ
イチゴ
大きいイチゴで酸味と甘味が素晴らしい！！
ストラッチャテッラチーズも濃厚で、
25年熟成のバルサミコ酢がさらに深味を増しております！！
イタリアオムレツ
イタリアのフリッタータで蕗のとうが入っております。
上には生シラスが乗っております！！
フリッタータは旨みが濃厚で蕗のとうの春らしい香りがステキです。
シラスはトロトロですごく甘いです！！
レモンがすごく合いますd(^_^o)
イワシ
ここんところ豊漁なイワシです。
石川県は能登のイワシをヴィネガーでマリネしております。
これが脂たっぷりでうんめえ！！
酢の加減もバッチリで臭みもありません！！
野菜、果物、ナッツとの相性も爽やかで最高です(^_−)−☆
ガランティーヌ
鶏肉のガランティーヌです。
これは旨みが濃くてうんまい！！
アッサリしているのに濃密な旨みがたまらんです！！
粒マスタードとの相性も最高っすね(//∇//)
フォアグラのプリン仕立て
飴細工にピンクペッパーが織り込まれていてすごく綺麗ですね。
飴の甘味、コショウの辛味と香りがステキです。
プリンはトロトロで旨みが濃厚で強烈！！
そこに赤ワイン風味のカラメルソースまで加わって圧倒される旨さですが、
後味がスッキリなのがすごい！！
相変わらずこれはすごい一品です( ﾟдﾟ)
ここで自家製のフォカッチャをいただきました。
外はカリッと中はふんわりしてアッサリと美味しいです。
オリーブオイルをつけると香りが華やかで止まらなくなります( ◠‿◠ )
旬のお野菜のスープ
本日は淡路新玉ねぎの冷製ポタージュです。
なんと北海道のバフンウニが乗せてありますよ！！
これが冷たくてあんまい！！こんなに甘いんか玉ねぎ( ﾟдﾟ)
そこにウニの旨みまで加わるので最高です(//∇//)
こいつは白ワインが進みますな！！
スペシャリテ 長谷川農産のジャンボマッシュルームのオーブン焼き
静岡県の「長谷川農産」様が育てるジャンボマッシュルームです。
相変わらず大きいなこりゃ( ﾟдﾟ)
今日も2人分をいただいてしまいました！！
ボッチ訪問で申し訳ないっす(＞＜)
マッシュルームの中には三元豚のサルシッチャが入っております。
パートフィロの衣はパリパリで心地よくすごく軽いです。
これが熱々濃厚で相変わらずうんめえなあおい！！
マッシュルームは肉厚ジューシーで旨みが濃ゆい！！
サルシッチャは肉汁たっぷりで旨みがすんげえ！！
クミンが効いているので後味が爽やかでスルッと食べれてしまいます(//∇//)
焦がしバターにケッパー、フレッシュトマト、
マッシュルームの石づきを加えたソースもすごい！！
バターのコクと香りにトマトのフレッシュな酸味、
マッシュルームの旨みが混然となり最高です！！
そこにチーズのコクとトリュフの香りが合わさってウットリです！！
すごくボリュームがあるのですがペロリと完食してしまいました( ﾟдﾟ)
シェフおまかせの本日の〆パスタ
パスタの量を20ｇ・40ｇ・60ｇから選択できる心遣いがいいですね。
本日もガッツリと60gでお願いしました。
今日のパスタはホタルイカのラグーです。
上には花山椒が乗っておりますよ！！
こいつがホタルイカの旨みがたっぷりでうんめえっす！！
つか何匹入ってんだこれ！？( ﾟдﾟ)
トマトのフレッシュな酸味と花山椒の香りが加わって最高です(//∇//)
トスカーナの赤ワインがピッタリです！！
選べる本日のドルチェ＆カフェ
ドルチェは以下の4種
・ゴルゴンゾーラチーズ風味のバスクチーズケーキ
・濃厚なチョコのテリーヌ
・コーヒーのカタラーナ
・カッサータ
・チョコミント セミフレット
カフェは以下の4種
・エスプレッソ
・コーヒー
・カフェラテ
・紅茶
今日はとエスプレッソとチョコミントをいただきました。
チョコミン党の呑兵衛としては見過ごせませんな！！
すごく冷たくミントの香りが鮮烈で爽やかで美味しいっす(//∇//)
今日は暑かったのでミントの清涼感がすごく心地いいです( ◠‿◠ )
店舗情報
店名：Luna e Gatto（ルナ エ ガット）
住所：東京都渋谷区神泉町9-12 カサデチェーロ 101
最寄駅：JR山手線-渋谷駅
井の頭線-神泉駅
営業時間：月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
17:30 – 01:00
土・日
11:30 – 15:00
定休日：水
予算：￥10,000～￥14,999
お問い合わせ：03-5990-4991
予約先：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13299438/
過去に訪問した際の投稿
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