本日は浅草の「二天門やぶ」さんを訪問してきました！！
6月からお昼から飲めるお蕎麦屋さんを訪問しております。
この呑兵衛昔から蕎麦好きで、
若い頃はちょくちょくお蕎麦屋さんで昼飲みしておりました。
食べログで検索したところ、昼から1名で予約できるお店がたくさんあり、
まずは食べログから予約可能なお店から訪問していきますd(^_^o)
今日はあえて予約できないお店をチョイスしてみました！！
二天門やぶのおすすめポイント
・テーブル席のみですが一人でも訪問しやすい！
・浅草の地元の方に長年愛される人気のお蕎麦屋さん！
・蕎麦、うどん、きしめんもあってメニューが豊富！
・お蕎麦のクオリティが高くてビックリします！
・玉子焼きにかつ煮と蕎麦前もどれも美味しい！
・蕎麦湯で飲む蕎麦焼酎がおすすめです！
お蕎麦について
夏が近づくと不思議と蕎麦屋に足が向く。
冷たいせいろを手繰り、昼から少しだけ酒を飲む。
重すぎず、騒がしくもなく、一人でも居心地がいい。
江戸時代から続く「蕎麦前」の文化には、
大人の昼飲みにちょうどいい「粋」がある。
しかも蕎麦はルチンやビタミンB群を含み、
夏の疲れた身体にも優しい食べ物。
軽やかに飲み、最後は蕎麦で締める。
そんな夏の楽しみ方を今年は少し真面目に巡ってみようと思う。
「蕎麦は豪快に啜るのが江戸流」
そんなイメージがある。
ただ実際の江戸文化は、もっと「さりげない粋」だったとも言われる。
音を立てるという認識は、
落語、映画、グルメ文化、テレビなどで広まったと考える。
本来は大きな音を競うというより、軽やかに手繰り、さらりと店を出る。
昼から一人で蕎麦屋に入ると、そんな江戸的な距離感が少しわかる気がする。
ちなみに、もともと蕎麦は今のような細い麺ではなかった。
そばがきのように練り、団子状にして食べるのが古い蕎麦の姿だったと言われる。
「そば切り」と呼ばれる細切り蕎麦が広まったのは江戸時代。
小麦粉をつなぎに使う技術や、忙しい町人文化と結びつき、
現在の蕎麦文化が形作られていった。
酒を軽く飲み、最後にせいろを手繰る。
そんな江戸の蕎麦前文化も、この「細切り化」があったからこそ生まれたのかもしれない。
二天門やぶの紹介
お店の紹介
浅草寺や浅草神社のほど近く二天門近辺の下町に佇む蕎麦店。
1954年の創業から三代続く老舗。
コクのある甘めの出汁が印象的な蕎麦は喉越しが良く、
冷そばも風味豊かで季節を問わず楽しめます。
天ざるやおかめそばなどの多彩なそばメニューに加えて、
ふっくら焼き上げた玉子焼き、カリッと揚げられた天ぷら盛り合わせなど、
お酒と共に味わえる蕎麦前も人気。
特に蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを傾けつつゆっくりと過ごせます。
浅草散策の合間に立ち寄りたくなる心和む一軒です。
二天門やぶの実食レビュー
都営大江戸線の蔵前駅で降車してお店に向かいます。
A6出口から歩いて15分ほどでお店に到着です。
二天門のそばにお店があります。
平日でも雷門付近は観光客でいっぱいです( ﾟдﾟ)
相変わらず人力車が大人気です！！
お店の前で待っていると親方が暖簾を出して中に案内してくれました。
女性のスタッフさんは接客が丁寧で居心地が良かったです( ◠‿◠ )
店内はテーブル5席とコンパクトな造りです。
リフォームしたのか、老舗とは思えないほどステキです！！
平日でした地元の方ですぐ満席になりました。
地元に愛されるお蕎麦屋さんにハズレなしですね(￣^￣)ゞ
外国のお客さんもおりましたd(￣ ￣)
メニューを見るとすごく多いですね！！
そばとうどんだけでなく、きしめんまであります。
お支払いは現金のみなのでご注意を(^_−)−☆
最初のドリンクは生ビールを注文ですd(￣ ￣)
今日は暑かったのでビールがうまいっす！！
ビールをもうちょい飲みたかったので瓶ビールも追加で注文しました( ◠‿◠ )
この後はもちろんそば焼酎をいただきました。
やはり蕎麦屋飲みではそば焼酎ですね！！
しかも蕎麦湯もつけてくれました！！
おつまみも美味しくてお酒が進んでしまい、
案の定フラフラになっておりました（＾◇＾）
さあさあ！！お蕎麦屋さんでぼっち飲みのスタートです！！
アラカルトで色々と注文してみます！！
なめことおろし
なめこがたっぷりで嬉しいですね。
醤油と一味をかけて食べるとサッパリと美味しいです！！
なめこの歯応えも心地いいっす( ◠‿◠ )
最初の一品としては最適ですね。
板わさ
分厚いカマボコが3つも乗っております。
よく見ると3つにカットされておりました。
これは嬉しい気遣いです！！
プリプリで旨みたっぷり。
ワサビを多めにつけるとビールが進みます（＾Ｏ＾☆♪
玉子焼き
大きな卵焼きで嬉しいです！！
そのまま食べるとお出汁が効いてトロトロで美味しいです！！
焼き色もキレイで丁寧な仕事ですd(￣ ￣)
余計な味付けがないので卵の美味しさを純粋に味わえますね。
かつ煮
贅沢にかつ煮も行っちゃいましょう！！
熱々ですごく美味しそうです！！
これが衣が香ばしくお出汁も効いて美味しいっす！！
かつ煮っていつ食べても懐かしさを感じますね(^_−)−☆
もりそば
もちろん大盛りにしました！！
まずはそのままいただくと冷水でキュッと締めてあり、
噛むほどお蕎麦の香りと甘味が口いっぱいに広がります！！
これはいいお蕎麦です(//∇//)
ツユはやぶ系らしく濃いめですが、んん！？結構甘い。。。
ミリンも入っているのか、かなり甘いっすね。。。
このお蕎麦ならキリッと辛口の方が合うのでは。。。
まあ、お客さんの声も合ってこのツユになったのかと( ◠‿◠ )
大盛りにしたらすごいボリュームでしたが余裕で完食です（＾Ｏ＾☆♪
店舗情報
店名：二天門やぶ（にてんもんやぶ）
住所：東京都台東区花川戸1-15-7 MZ Nitenmon 1F
最寄駅：東武伊勢崎線（スカイツリーライン）-浅草駅
東京メトロ銀座線-浅草駅
都営地下鉄浅草線-浅草駅
営業時間：11:00 – 17:00
定休日：不定休
予算：￥1,000～￥1,999
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